BOLO DE BOLACHA

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Un dessert de famille, comme au Portugal

Chez DonaBela, le bolo de bolacha, c'est bien plus qu'un gâteau: c'est un souvenir d'enfance, une recette que l'on partage en famille depuis des générations. Ce dessert portugais, fait de couches de biscuits Maria imbibés dans du café et d'une crème légère, est préparé maison, avec des ingrédients simples et beaucoup d'amour. Chaque bouchée vous ramène aux dimanches chez les grands-parents, quand on riait autour de la table et qu'on se battait pour la dernière part.